Fumer une articulation avec vos frères et sœurs est une tradition adolescente sacrée, quelque chose qui vous lie à travers des nuages de fumée – un secret furtif que vous gardez tous de vos parents. Pour les cinq frères et sœurs Savocchi, cela semblait un temps assez innocent pendant leur enfance dans le Queens. Mais c'était également préquellé à leur entrée éventuelle dans l'industrie du cannabis à usage adulte de New York.
Maintenant, dans les rues de Tribeca, des habitants, des touristes et des patients médicaux peuvent s'arrêter et sentir les fleurs littérales et de cannabis du dispensaire alto. C'est littéralement une affaire familiale – les sidoirs André, Stephanie, Nicole, Daniela et Sarah, et les parents Guido et Sandra Man, le navire et s'occupent du bar, même si la plupart d'entre eux jonglent des emplois de jour (pour l'instant).
«Ce fut une balade sauvage pour arriver ici.»
Nicole Savocchi
Les cinq frères et sœurs ont fumé ensemble, mais leurs parents étaient aussi la hanche – c'était l'arrestation de cannabis de Guido dans les années 90 qui les a qualifiés pour la licence, bien que l'intérêt soit là depuis des années. Sandra a été la première à alerter la famille après avoir entendu parler de l'adoption de la loi sur la réglementation et la fiscalité sur la marijuana en 2021.
«Je l'ai entendu à la radio allant travailler», dit-elle. «Quand j'ai entendu dire que ce programme était disponible, je me dis:« C'est pour nous ». Tout de suite, j'ai téléphoné à André et j'ai dit: «Je viens d'entendre ceci, ceci et cela. Ce sera un processus difficile que j'entends, mais nous devons le faire. Et il a couru avec.
André est le bébé de la famille, mais il est la force motrice derrière Alto. Il avait plongé le plus profond dans le monde du cannabis, y compris la recherche dans d'autres États, et est le seul frère à temps plein au magasin. Au cours de sa rénovation intense, il a enfilé un costume de danger blanc et s'est sali.
«Parfois, on a vraiment l'impression que nous construisons un avion pendant que nous le volons, essayant juste de naviguer dans ce nouveau paysage. Pour être maintenant ouvert, nous sommes tous vraiment heureux d'être ici et de faire partie de la communauté Tribeca. Il y a certainement une synergie et une chimie uniques dans notre travail. »
André Savocchi
Il organise également le menu du magasin, qui comprend des marques multi-états comme Wyld Gummies, Kiva Confections et Select Vapes ainsi que des tubes locaux comme les concentrés MFNY et Flower Umami. Le menu doit refléter toutes les multitudes de New York, tout comme l'environnement de la boutique.
Les clients qui partent dans les ruelles artistiques de Tribeca ne trouveront personne non nommé Savocchi sur le sol par conception. Cela devrait avoir l'impression de venir chez votre ami de la famille, que vous vouliez quelque chose à animer votre soirée ou que vous avez besoin de quelque chose de médicinal.
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Vous montrant des dispensaires près
Si vous ne participez pas, vous pouvez toujours acheter l'autre type de fleurs à l'avant du magasin. La boutique de Tribeca d'Alto a également un espace au deuxième étage qui sera un jour (le bureau de la gestion du cannabis) deviendra un salon d'événements et de consommation.
Jusque-là, si vous êtes à Tribeca, pourquoi ne pas vous arrêter et sentir les fleurs?
«Je pense que lorsque nous sommes tous ensemble, nous ne sommes pas des travailleurs. Nous avons tous ce niveau de dévouement. Les gens entrent, ils se disent: «Oh, ça se sent tellement bien ici. Cela ressemble définitivement à une ambiance familiale: «Avant même de savoir que nous sommes de la famille. Ils peuvent en fait ressentir cette énergie. »
Stéphanie Savocchi
