Un groupe commercial international a recommandé des limites de THC pour les graines de chanvre et les déchets de graines de chanvre utilisés comme aliments pour animaux qui vont bien au-delà de celles recherchées aux États-Unis, en Europe et au Canada.
Dans un document de position récemment publié, la Fédération internationale des organisations du chanvre (FIHO) appelle à une teneur maximale autorisée en THC de 30 parties par million (ppm) pour les aliments à base de graines de chanvre destinés au bétail.
L'Association européenne du chanvre industriel fait pression en Europe pour une limite de 5 ppm de THC, tandis que le Canada a déjà mis en place une limite de 10 ppm pour les produits alimentaires à base de graines de chanvre. Les États-Unis ont commencé à établir un programme pour les cannabinoïdes dans les aliments à base de chanvre au début du mois lorsque l'Association of American Feed Control Officials (AAFCO) a approuvé une limite très restrictive de 2 ppm de THC pour la farine de graines de chanvre destinée uniquement aux poules productrices d'œufs.
Orientations réglementaires
La FIHO a déclaré que son document vise à aider les experts internationaux et les régulateurs à procéder à des évaluations des ingrédients alimentaires. Les principales considérations de l'analyse étaient la santé des animaux nourris avec des ingrédients à base de graines de chanvre et la sécurité tout au long de la chaîne alimentaire, au point où les humains consomment les produits agricoles.
« Les graines de chanvre et leurs dérivés sont bien tolérés par le bétail et ne présentent pas de risques pour la santé animale. Et la consommation potentielle de THC ou de CBD par les humains dans les aliments provenant d’animaux nourris avec des sous-produits de graines de chanvre est faible », selon le document, qui, selon la FIHO, est basé sur un examen de plus de 200 essais d’alimentation du bétail avec des graines de chanvre et des documents nutritionnels. .
«Cette analyse s'est concentrée sur des publications crédibles et des tests en laboratoire qui complètent le cadre réglementaire de la ferme à l'alimentation de l'industrie du chanvre», a indiqué la Fédération dans un communiqué de presse.
Des petits déchets
Le seul cannabinoïde présentant un potentiel d'intoxication est le delta-9 THC lorsque ce composé est présent sous forme concentrée, explique le document. Cependant, les minuscules niveaux résiduels de THC qui peuvent être présents à l’extérieur des graines de chanvre sont sous forme de THC-A, qui doit être chauffé à des températures élevées pour se convertir en delta-9. Le document note que cet échauffement ne se produit pas pendant le traitement ou à l'intérieur du système digestif d'un animal.
En plus des conseils sur le THC, la FIHO exhorte les régulateurs à ne pas fixer de limites aux niveaux de CBD, un cannabinoïde non psychoactif qui peut également être présent à l'état de traces dans les aliments dérivés de graines de chanvre entières ou de déchets de graines de chanvre. Le THC et le CBD proviennent des sommités fleuries de la plante de chanvre et peuvent légèrement contaminer les coques des graines de chanvre au fur et à mesure de la croissance des plantes, de la récolte et de la transformation.
« Des recherches mondiales indiquent que les niveaux de THC et de CBD naturellement présents à l'état de traces ou résiduels dans les sous-produits des graines de chanvre sont encore réduits lorsqu'ils sont administrés dans une portion de 1 à 30 % d'une portion d'aliment », observe le document. FIHO a déclaré que les animaux n’absorbent de toute façon que 9 à 12 % du THC et du CBD contenus dans les aliments du bétail, réduisant encore davantage un risque déjà négligeable.
