En Norvège et au Danemark, ils ont un mot pour créer une atmosphère de confort et de contentement—hygge. Le concept est né d’une région qui subit des hivers longs, froids et sombres, et de leur plan d’action pour les combattre.
Quand les jours raccourcissent et que le givre se glisse sur les vitres, évoquer le hygge est essentiel pour trouver le bonheur dans des conforts simples et chaleureux comme le chocolat chaud !
Le chocolat chaud est facile à préparer et un pot frais est apprécié d’un océan à l’autre, peu importe la température basse ou élevée de votre hiver.
Ci-dessous, découvrez sept façons de savourer un délicieux chocolat chaud infusé au cannabis cet hiver, classés sur une échelle de difficulté de 1 à 5. Installez-vous confortablement avec une couverture pelucheuse et l’une de ces recettes dans une grande tasse pour profiter d’une saveur de chocolat adoucie et riche sur votre langue pour la soirée hygge ultime (même si vous vivez en Floride).
Méthode: Décarboxylation
Niveau de difficulté: 2
Cette recette relativement simple nécessite du cannabis décarburé sous la main, mais heureusement, c’est relativement facile à faire.
Tout ce dont vous aurez besoin est un four, du cannabis et quelques outils de cuisson de base pour faire le travail ; consultez notre guide détaillé sur la façon de décarboxyler votre cannabis pour connaître les meilleures pratiques. Ensuite, vous serez prêt à concocter cette délicieuse friandise en une dizaine de minutes !
Méthode: Huile de coco infusée
Niveau de difficulté : 3
Ne laissez pas le nom vous tromper, cette recette est tout au sujet des saveurs de chocolat, pas de noix de coco. Certains endroits vendront de l’huile de noix de coco infusée, mais vous pouvez également en fabriquer vous-même à la maison avec une relative facilité en suivant notre recette.
Certains préféreront cela à d’autres méthodes en raison de sa consistance et de la saveur qu’il ajoute, ainsi que des niveaux élevés d’acides gras de l’huile de noix de coco, qui se lient exceptionnellement bien aux cannabinoïdes.
Méthode: Beurre infusé
Niveau de difficulté : 5
Pour ceux qui aiment cuisiner et se faire cuire, cette recette procurera du plaisir du début à la fin.
Suivez les étapes pour créer une belle bombe au chocolat remplie de bienfaits infusés au cannabis, puis déposez-la dans du lait chaud et regardez-la se dissoudre en une friandise riche et décadente.
Méthode: Mélange préfabriqué
Niveau de difficulté : 1
Bonjour la simplicité ! Ce mélange préfabriqué par Le cannabis de Caroline peut être trouvé dans les dispensaires du Massachusetts et contient 5 mg par paquet, ce qui rend le dosage aussi simple que de le mélanger dans votre choix préféré de lait chaud. Mmm !
Méthode: Mélange préfabriqué
Niveau de difficulté: 1
Bientôt disponible dans les dispensaires de Californie, la marque comestible Bhang (qui est elle-même une vieille friandise infusée au cannabis en provenance d’Inde) affirme que ce chocolat chaud riche en cacao infusé avec 5 mg de THC fournira « un high qui vous enveloppera comme une couverture chaude ».
Mélangez-le simplement avec votre choix de lait chaud et asseyez-vous, détendez-vous et savourez.
Méthode: Tablette de chocolat au cannabis préfabriquée fondue
Niveau de difficulté : 2
Certains fanatiques de cacao préfèrent râper leur chocolat directement dans la marmite. Modifiez une recette classique en utilisant une barre de chocolat infusée au cannabis de votre choix dans votre dispensaire local.
Suivez simplement les instructions pour faire fondre le chocolat lentement à feu doux et mélangez-le avec du lait et des épices. Pour une boisson à faible dose, choisissez votre dose dans la barre de chocolat infusée, puis utilisez une barre de chocolat ordinaire pour le reste de la recette.
Méthode: Huile à spectre complet
Niveau de difficulté: 2
Pour quelque chose d’un peu différent, prenez cette recette de chocolat chaud au lait de chanvre épicé et ajoutez 0,5 gramme de huile de cannabis à spectre complet (fait maison ou à partir d’une teinture) au fur et à mesure que vous mélangez les ingrédients.
C’est un moyen facile d’infuser n’importe quelle recette de chocolat chaud, mais il fonctionnera particulièrement bien avec du poivre de Cayenne épicé pour tempérer la saveur de l’huile.
